Набор ножей Fissman придметов KENDO с магнитной планкой и точилкой сталь X30Cr13 (2703) (1633477)

Искусство кулинарии требует особого отношения к каждому продукту и действию. Набор FISSMAN разработан с учетом этого принципа. В состав входят 4 ножа, точилка для заточки ножей и настенная магнитная планка для их безопасного хранения. Двухшаговая точилка для грубой заточки и окончательной правки с карбидом вольфрама и керамическими камнями. Фиксированный угол камней позволяет достигать качественной заточки, а силиконовая основа предотвращает скольжение.

Все ножи специально подобраны для решения самых разных задач:

• Нож Поварской 20 см – незаменимый помощник на кухне. Им можно нарезать филе, нашинковать овощи, обработать мясо. Им также легко дать чеснок и другие специи, отражать заготовки для стейков или разбивать панцирь крабов.
• Нож Сантоку 14 см – многофункциональное изделие. Предназначено для шинковки овощей, тонкой нарезки, разделки мяса и рыбы.
• Нож Универсальный 13 см - должен быть на каждой кухне. Его применяют всем типам продуктов: рыбы, мяса, овощей и т.д. Варианты использования – нарезка, слайс, рубка, шинковка, измельчение и прочее.
• Нож Овощной 9 см – говорит сам за себя. Им легко нарезать любые овощи, фрукты, корнеплоды, придавать причудливую форму, избавлять от кожуры.

Ножи FISSMAN серии KENDO изготовлены из японской нержавеющей стали 420J2. Она была разработана для изделий, эксплуатируемых в условиях повышенной влажности. Эта сталь прочная и износостойкая, закаленная до 53+/-2 единиц по шкале Роквелла. Рукоятка выполнена из прочного пластика - это обеспечивает удобство в использовании и простоту в уходе. Хотите получить надежного союзника в приготовлении быстрого завтрака, сытного обеда, изысканного ужина? FISSMAN поможет в реализации любых идей!