Орешница форма для выпечки печенья в виде орешков с антипригарным гранитным покрытием на 16 орехов, ХЕАЗ 86245 (1648250)

Форма для выпечки орешков с начинкой из сгущенного молока. Форма предназначена для выпечки на электрической или газовой плите.

Эта орешница производится из пищевого алюминиевого сплава и покрывается специально разработанным инновационным антипригарным гранитным покрытием, которое состоит из трех компонентов и усиленное керамическими микрочастицами, благодаря чему форма обеспечивает высокую стойкость к истиранию и долговечность в использовании. Это долговечное покрытие выдерживает негативное действие сахара, благодаря ему выпечку легко снять с поверхности формы, а саму форму легко и просто чистить и мыть.

Гранитное антипригарное покрытие иногда называют еще "камяным" за счет того, что в его составе есть гранитная крошка. Такое покрытие более долговечно по сравнению с обычным антипригарным тефлоновым покрытием и менее восприимчивым к механическим повреждениям. Формы с антипригарным покрытием такого типа очень быстро нагреваются, равномерно распределяя тепло по всей поверхности, и медленнее остывают, что позволяет сохранить тепло дольше, обеспечивая экономию энергии и улучшенный кулинарный результат. Это делает их идеальным выбором для ценящих качество и долговечность в кулинарии.

Полученная объемная выпечка может наполняться самой разнообразной начинкой: ягодной, шоколадной, сырной, а также из джема, взбитых сливок, орехового, сливочного, ванильного крема, пудинга, меда.

Половинки «ореха» можно наполнить начинкой и не складывать в одно целое. Рецепты приготовления зависят от Вашей фантазии.

Одновременно можно сделать 16 половинок ореха.

Почему стоит выбирать форму с антипригарным покрытием?

1. Печенье не пригорает, не разваливается, зарумянивается, равномерно пропекается и его легко снять с поверхности формы. Формы без антипригарного покрытия необходимо прогревать перед использованием и перед каждым процессом выпечки смазывать маслом. Требуется немало опыта и навыков, чтобы получить идеальное на вид песочное печенье с использованием форм для выпечки без антипригарного покрытия. Для формы с антипригарным покрытием ничего перечисленного выше делать не нужно — просто вкладываете тесто в выемки и ставите на источник тепла.
2. Уменьшение калорийности печенья и сохранение полезных свойств продуктов (формы с антипригарным покрытием позволяют свести к минимуму количество жира при выпечке).
3. Экономия энергоресурсов в процессе приготовления (антипригарное покрытие делает стенки и дно формы толще, за счет чего происходит равномерное прогревание и удержание тепла).
4. Простота в уходе (если вы интересуетесь как очистить форму с антипригарным покрытием, то ответ очень прост: достаточно промыть форму мягкой губкой или отправить в посудомоечную машину).