Кухонний ніж Tramontina Master 24605/085 (1651923)

Tramontina Master 24605/085 - обробний кухонний ніж серії Professional Master. Він чудово справляється зі своїми завданнями на кухні, зручний у роботі та виготовлений з якісних матеріалів. Tramontina Professional Master: ножі-чемпіони як для кухарів, так і домогосподарок. Дана серія сильно виділяється за кількома параметрами: вартість, простота, правильність та продуманість конструкції. Не ковзає у жирних та мокрих руках, відчувається повний комфорт – правильне та впевнене розміщення ножа в руці відразу приваблює. Правиться і точиться така сталь у легку чим завгодно, тупиться помірно.

Лезо виготовлене з нержавіючої сталі DIN 1.4110. Ножі серії Tramontina Professional Master мають відмінну геометрію та зведення клинків із нержавіючої середньовуглецевої сталі Krupp 1.4110 з наступним складом: C:0.55 - 0.60%, Cr:13 - 15%, Mn:1%, Mo:0.55 - 0.75%, V: 15%. У перекладі на наші сталі – це сильно покращена 65х13. За допомогою кріо обробки зі сталі витягнуто все можливе, в результаті маємо дзвінкі, стійкі клинки. Твердість сталі становить 54-56 HRC.

Довжина леза – 127 мм. Товщина леза – 2 мм.

Рукоятка виконана із пластику, завдяки цьому ручка зручна в користуванні та зручно сидить у руці. Вкрита антибактеріальним покриттям.

Виробник ножа, фірма Tramontina – світовий лідер у виробництві товарів для кухні. Потужності виробництва знаходяться у Бразилії.